素材:磁器(美濃焼)
サイズ:Φ112 x H66mm
オーブン不可、直火不可
満足度100%の小ぶりなお茶碗
しのぎの茶碗は、「削ぎ目」や「しのぎ」と呼ばれる表面を凸凹に削り落とした小さなお茶碗です。
表面の凸凹がきれいに見える様に、窯変する釉薬を使っているのでとても味わい深い器になっています。
少ない量でも見た目の満足が味わえる盛りつけが出来まるので、小食の方や食事制限をしている方にはオススメです。
食卓がすっきり見える柔らかいパステルブルー
しのぎのお茶碗のブルーは、とても柔らかい色合いのパステルブルー。
優しいブルーは盛りつけたものの色がとても引き立ち、白ご飯はもちろんのこと、炊き込みご飯やミニどんぶりもとても美味しそうに見えますよ。
他の色とも相性が良いので、いろんな色の器との組み合わせも楽しめますね!
製造窯元紹介 竹隆窯
長い歴史に若い感覚を導入した製品を製造している窯元さんです。
竹隆窯では、大きく分けて白い磁器土と赤い陶器土の2種類を使って陶器・磁器を製造しています。 それぞれの土の特徴に合わせ、作る物の形を決めています。
パンとごはんと…
洋食にも和食にも合う毎日使える器。
そして未央さんならではの、料理が生き生きとする器をテーマに未央さんと一緒に美濃地方の窯を訪ね、ぴったり来る物に仕上げました。
菱沼 未央 PROFILE
1989年 東京生まれ
大学卒業後、食品企業勤務を経てフリーランスとして活動。
「おいしいごはんは世界を救う」をモットーに、簡単でおいしく体に優しいごはんを考案する。
パンとごはんと…の器は全て化粧箱入りです!
お誕生日、結婚のお祝いなど、様々なシーンでのギフトに最適です!
かなりしっかりした蓋つきのBOXなので、器を出した後も箱の再利用をお楽しみいただけますよ
商品に関する注意事項
◆商品の性質について
・材質と製造工程における性質上、食器表面の色合いの違いや、釉薬の濃淡が見られる部分がございます。
・全ての行程が手作業で行われている為、サイズや厚みなど雰囲気が1つ1つ異なります。手作りならではの風合いとしてお楽しみいただければと思います。
◆ご購入後に
目止め(米のとぎ汁で煮沸する作業)を行ってください。陶器は素材の土が粗く汚れがしみ込みやすいので、カビやシミの原因になります。
米のでんぷん質が表面の目を埋めることで、汚れをしみにくくさせる効果があります。
◆ご使用の際に
汚れが付着しにくくするために、きれいな水に浸し、水分を吸わせます。
5〜10分浸すだけでも汚れの付着を軽減出来ます。
◆ご使用後に
すぐに洗剤で洗い、乾いた布で拭きよく乾燥させてから収納してください。
湿ったままにしておくと、カビやニオイの原因になります。
◆汚れ、ニオイが気になる場合は
丁寧にご使用いただいても、食べ物の汚れや茶渋がしみ込んでしまう事があります。
汚れやニオイが気になる場合は、水1ℓにたいして、重曹;大さじ4杯、酢;大さじ1杯をとかした液体に浸しておくと多少軽減します。
汚れも使い込んだ味の一つとして、器の成長を楽しんでください。