先日、新潟出身のお友達にたくさんのお土産をいただきました。
その中に変わり種の笹団子が入っていたのでご紹介。
なんと桜餅が入っている笹団子でした。
普通、笹団子というとよもぎの草餅が入っている印象ですが、これは桜餅。
この桜餅に笹の香りが移ってとてもおいしいお餅になっていました。
桜の少ししょっぱい味も入っているので、そのバランスがとてもおいしかったです。
他にも味噌あんの笹団子もあるそうです。
それも食べたい…
そう思わせるおいしさでした！
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