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Home > 読み物 > Blog & Column > 【スタッフのBlog】Dr’s Tableの処方箋ラーメン。

【スタッフのBlog】Dr’s Tableの処方箋ラーメン。

01/18/2019

Dr's Tableの処方箋ラーメン

とても健康的でおいしいラーメンに出会いました。

その名も「処方箋ラーメン」です。

代官山にある「代官山サラダ」というお店の商品なんですが、このお店は美容皮膚科の先生が作ったお店です。

 

とても健康的なラーメン

Dr's Tableの処方箋ラーメン

このお店は、皮膚を表面だけでなくちゃんと中から綺麗にしよう、ということで考案したメニューが提供されています。

この「処方箋ラーメン」もそのコンセプトから生まれた商品です。

麺はグルテンフリーで、ミネラル、食物繊維が豊富で血糖値を急激に上げにくいきび、あわ、ひえの三種の雑穀麺。

思った以上にもちもちしておいしいです!

 

そしてスープは9種類の煮干と椎茸、昆布の出汁にいわしいしると菜種油で、全てスープを飲み干しても塩分2.7gなんです。

いつも躊躇してしまうスープを、平気に飲み干してしまいました。

 

健康食品とは思えないおいしさ

Dr's Table 処方箋ラーメン

 

よくこういった健康を重視した商品は味がいまいち…ってのが多いですが、お世辞抜きでおいしいです。

パンとごはんと…のトルコ釉のお皿で食べたのですが、こちらの相性がよく、とてもおいしくいただきました。

 

ラーメン好きの方、是非食べてみてください!

Tags: Dr's Table, スタッフブログ, パンとごはんと, 処方箋ラーメン Categories: Blog & Column

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