【スタッフのBlog】艶釉の器であんかけ焼きそば。

艶釉の器が中華にも合うという記事を昨日書きましたが、今日も違う中華を盛った写真です。

この日はあんかけ焼きそばを作って、艶釉のモンブランに盛ってみました。

いつもならトルコを使うところですが、あえてモンブランを使って柔らかい雰囲気を出してみました。

艶釉の器は、トルコとモンブランという2色です。

気分やシーンに合わせて使い分けてみてくださいね。

同じ中華でもこの２食を使い回すことで演出の幅が広がりますよ！