先週末は麻婆焼きそばを作って、新作のBricksに盛ってみました。
初めて作ったメニューなのですが、いつも作る麻婆豆腐と焼きそばの麺に少し焼いて焦げ目をつけるだけの簡単レシピです。
決め手は中華山椒で、これが手に入ったので出来た一品です。
舌がしびれる位の中華山椒は麻婆豆腐にかけるだけでひと味違います。
出来た麻婆焼きそばをBricksのネイビーに盛ってみたのですが、中華料理が少し見え方の違う感じになりました。
中華も問題なく盛れちゃう、万能のお皿ということを再確認出来ました。
まだまだもっといろいろな料理で試したくなるBricksの器です。