【Mio’s Note】パンが好きすぎてヨーロッパパン屋巡り後編

昨日に引き続き未央さんの「パンが好きすぎてヨーロッパパン屋巡り」の後編をお送りします。

改めて自分はパンが好きなんだなーと再確認した日々でもありました。

そして、関わってくれた方々が本当に本当に優しくて、パン好きに悪い人はいないんだなぁ…と思いました（単純）。

毎日たくさん歩いて、茶番をたくさんして、笑ったおかげで、相当食べたにも関わらず、痩せての帰国となりました。笑

（初日のローマでは26km、28日間トータルで386km歩いてました。健脚ですね。）

また、この旅を通し、日本で普通にお湯が出たり、暖房が使えたり、安全な寝床があることは、当たり前ではなく、有難いことなんだと気付けました。

旅に出ると学ぶことがたくさん。

知らない食文化、食習慣、生活様式、考え方、価値観、人との接し方etc…

まだまだ知らないことがたーーくさんあると思うとワクワクしちゃいますね！

ヨーロッパパン屋巡りの次の夏には東南アジアパン屋巡り（バインミー、ヌンパンパテ目当て）

そしてこの春は念願のマチュピチュです！

ペルーもパンが美味しいらしいので、今から楽しみで仕方ありません！

みなさまも、レッツパン屋巡り！

今日も美味しいパンを食べて笑顔でお過ごしください！

profile

菱沼未央

1989年東京生まれ
大学卒業後、食品企業（商品開発部門）に勤務
その後フリーランスの管理栄養士として活動