このたびInstagramで人気のデリスタグラマー@mizukudasaiさんこと、Mitsuhiro (Mitch)さんに、菱沼未央さんと一緒にプロデュースしたお皿のシリーズ、「パンとごはんと…」を色々使っていただく事になりました。
Mitsuhiro (Mitch)さんにご協力いただき、今後、「パンとごはんと…」の新たな見せ方をご提案して行きたいと思います。
Mitsuhiro (Mitch)さんはお勤めをしながら、大好きな料理を作り、それを写真に撮ってインスタグラムに投稿しています。お料理の腕はもちろん、写真の腕前もプロ級のデリスタグラマーとして最近注目の方です。
どれも非常に手が込んでいて、時に男らしく、時に繊細な料理を見る事ができます。
未央さんとMitchiさんのお二人に共通するのは、どのお料理も見ただけで食べたくなる程、魅力的だということです。
Mitsuhiro (Mitch)さんとのこれからのコラボレーションにもご期待ください
上の画像がMitsuhiro (Mitch)さんのインスタグラムのスクリーンショットです。
皆様、ぜひフォローしてMitsuhiro (Mitch)さんのお料理をみてください。
最近は、地域の村おこしのために、日本とフランスで19のガレット専門店「Breizh Cafe」 を展開するル・ブルターニュとタッグを組んで長野県上伊那郡南箕輪村の大芝高原にある「味工房」で4種類のガレットの提供をしています。
信州産のそば粉100%のこちらのガレット、とても美味しそうなんです。信州を訪れた際はぜひ足を伸ばして食べたいものです。
そんなMitsuhiro (Mitch)さんと私たちChipsのコラボも今後ご期待ください!