【スタッフのBlog】合田平三商店のあさひうどん 11/18/2016 昨日のBlogで少し触れた、合田平三商店のあさひうどんと、鎌田のだし醤油をご紹介します。 合田平三商店のあさひうどんは、香川県出身の友人に教えて貰ったうどんで、乾麺とは思えないコシと風味があり、とてもおいしいです。 この合田平三商店、100年以上の歴史があります。 実は、段ボールで箱買いしてるのですが、すぐに食べきってしまいます。 鎌田のだし醤油も香川県出身の友人に教えて頂いただし醤油です。 こちらはつけ汁だけでなく、サラダのドレッシングにしたり親子丼を作る時に使ったり、煮てよし、かけてよしの万能だし醤油です。 最近は都内のスーパーでもよく見かけるので、是非お試しください。