Turky Blue Pottery 艶トルコ釉の器

 

艶トルコ釉の色は、吸い込まれてしまいそうな深い湖のよう。

 

同じ色は2つと出ない生き物ような釉薬ですが、その釉薬から生まれる浅いブルーから深いグリーンの絶妙な色の変化は、焼き上がった時、とても魅力的な器に仕上がります。

 

広口の形状なので、盛りつけ映えがする嬉しい形。

気取らないいつものお料理も、少し素敵に見えるかも知れません。

 

Mug Cup

 

Bowl

 

Rice Bowl

 

■製造国：日本
■素材：陶器（美濃焼）
電子レンジ不可、オーブン不可、食洗機不可、直火不可

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【パンとごはんと…】
管理栄養士でもある食の専門家菱沼未央さんと作る器のプロジェクト。
洋食にも和食にも合う毎日使える器。そして未央さんならではの、料理が生き生きとする器をテーマに未央さんと一緒に美濃地方の窯を訪ね、ぴったり来る物に仕上げました。

◆ PROFILE ◆
菱沼 未央
管理栄養士、惣菜管理士、パンシェルジュ
1989年　東京生まれ
大学卒業後、食品企業勤務を経てフリーランスとして活動。
「おいしいごはんは世界を救う」をモットーに、簡単でおいしく体に優しいごはんを考案する。
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〜ご注文前に必ずお読み下さい〜

●商品の性質について
・材質と製造工程における性質上、食器表面の色合いの違いや、釉薬の濃淡が見られる部分がございます。
・全ての行程が手作業で行われている為、サイズや厚みなど雰囲気が1つ1つ異なります。手作りならではの風合いとしてお楽しみいただければと思います。

◆ご購入後に
目止め（米のとぎ汁で煮沸する作業）を行ってください。陶器は素材の土が粗く汚れがしみ込みやすいので、カビやシミの原因になります。
米のでんぷん質が表面の目を埋めることで、汚れをしみにくくさせる効果があります。

◆ご使用の際に
汚れが付着しにくくするために、きれいな水に浸し、水分を吸わせます。
5〜10分浸すだけでも汚れの付着を軽減出来ます。

◆ご使用後に
すぐに洗剤で洗い、乾いた布で拭きよく乾燥させてから収納してください。湿ったままにしておくと、カビやニオイの原因になります。

●汚れ、ニオイが気になる場合は
丁寧にご使用いただいても、食べ物の汚れや茶渋がしみ込んでしまう事があります。汚れやニオイが気になる場合は、水1ℓにたいして、重曹；大さじ4杯、酢；大さじ1杯をとかした液体に浸しておくと多少軽減します。
汚れも使い込んだ味の一つとして、器の成長を楽しんでください。