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Home > 読み物 > Blog & Column > 【スタッフのBlog】アプリコットジャムを作りました。

【スタッフのBlog】アプリコットジャムを作りました。

07/18/2017

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アプリコットジャム

 

3連休、皆さんはいかがでしたか?

私はのんびりと過ごしました。

 

そんな連休中に、青山ファーマーズマーケットに買い出しに行きました。

いろいろ季節の物を買おうと回っていると、長野県は松代町のあんず屋さんに出会いました。

 

とても大きく良い香りのするあんずで、もう今シーズンは最後なんだとか。

さっそく買って帰ってきて、あんず屋さんに教えて頂いたレシピであんずジャムを作りました。

 

あんずの酸味と風味が立った、すごく美味しいジャムが出来きました。

さっそく、ヨーグルトと一緒に食べたのですが、家族にも大好評。

あっという間に無くなってしまいそうです。

Categories: Blog & Column

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