週末に丸山珈琲に行ってコーヒー豆を買ってきたので、早速Chips Mug.を使ってコーヒータイムを楽しみました。
丸山珈琲は軽井沢で生まれたコーヒー専門店で、数多くのバリスタ選手権のチャンピオンを生んでいるお店。
たくさんの種類の豆が常時置いてあり、自分の好みの珈琲が見つけやすいお店でもあります。
今回はダイアモンド･ダストを選びました。
今回は季節限定のブレンドのダイアモンド･ダストを選びました。
酸味の強い珈琲が若干苦手なので、だいたい普段は深入りの焙煎のコーヒーを選ぶことが多いのです。
このダイアモンド･ダストも酸味が抑えめでコクがあってとてもおいしいブレンドだったので即決しました。
ミルクを入れて飲んでも、ブラックで飲んでもいける珈琲で、さっぱりとしている印象です。
いつも西麻布店に直接豆を買いに行っています。
コーヒー豆を買うときは直接行って豆を選んでいます。
運が良いいとテイスティングなどのイベントもあり、色々なコーヒーを飲み比べ出来ます。
その中から好みのコーヒーを選ぶことも出来ます。
落ち着いた店内なので、一度ゆっくりくつろぎながら、色々なコーヒーを飲むのにももってこいです。
是非一度お店に行くことをおすすめします！