毎日の朝晩の冷え込みがもう冬ですね。 寒い日の朝にホットミルクが飲みたくなったので、Chips Mug.のTwo-ToneのBlack-Skyを使ってみました。 マグの隣にあるお皿はフレンチア[Read More]
Blog & Column
Chipsの新しい商品の情報や、Chips Staffの暮らしや仕事にまつわる日記など、不定期ですが様々なミニコラムを更新しています。どうぞ楽しくご覧下さい!
【スタッフのBlog】庖丁工房タダフサのパン切り包丁。
先日Blogのエントリーで触れた「庖丁工房タダフサ」のパン切り包丁をご紹介します。 今まで使っていたパン切り包丁に満足していかなったので、「庖丁工房タダフサ」のパン切り包丁を使った時、その切れ味と切り口の綺[Read More]
【スタッフのBlog】セラドングリーンのお皿で見た目にもおいしい朝食。
今日はとてもシンプルに、目玉焼きとウィンナーとサラダとパンの朝食です。 忙しい朝は、なかなかしっかりとした朝食が作れないものですよね。 そんな時はバランスだけを考えて、手っ取り早いメニューで朝食です。 &n[Read More]
【スタッフのBlog】人気のオーバルは万能のお皿です。
このBlogでたくさん書いている事ですが、「パンとごはんと…」のオーバルのお皿はなんにでも合う、万能のお皿です。 不思議なお皿で何を盛っても絵になります。 そんなオーバルのお皿ですが、おかげさ[Read More]
【スタッフのBlog】朝食に昨晩の残りのタモリカレー。
前の日に作ったタモリカレーを、朝カレーとして食べました。 二日目のカレーはおいしいと言いますが、このタモリカレーも、もちろんおいしいです。 このタモリカレー、カレー粉から作るカレーなのですが、[Read More]
【スタッフのBlog】しましまのお皿にカツサンド。
まい泉の有名なカツサンドを頂いたので、「パンとごはんと…」のしましまのお皿の細駒筋の方に盛ってみました。 このカツサンド、表面をかりっとするくらいまでオーブントースターで焼いてたべるととてもおいしいです。 [Read More]
【スタッフのBlog】掻き落としの陶器のお皿でおにぎりプレート。
朝晩の冷え込みがどんどん強くなってきていますね。 そんな毎日の朝食で暖かいほうじ茶を飲んで体を温めています。 そんなお茶に合うのはやはり!、おにぎりですよね。 普段、大きく握るおにぎりですが、[Read More]
【スタッフのBlog】しましまのお皿にパエリア
どちらかというと和のテイストの印象が強いしましまのお皿ですが、パエリアを細駒筋の方に盛ってみました。 盛ってみてわかったのですが、このしましまのお皿、実は何にでも合うんです。 パエリアの黄色い[Read More]
【スタッフのBlog】合田平三商店のあさひうどん
昨日のBlogで少し触れた、合田平三商店のあさひうどんと、鎌田のだし醤油をご紹介します。 合田平三商店のあさひうどんは、香川県出身の友人に教えて貰ったうどんで、乾麺とは思えないコシと風味があり[Read More]
【スタッフのBlog】艶トルコ釉の器につけカレーうどん
菱沼未央さんと製作しました、「パンとごはんと…」シリーズですが、もちろんパンとごはん以外とも相性がぴったりなんですよ。 今回は残ったカレーを使った、簡単つけカレーうどんを作って盛ってみました。[Read More]