お正月から続いているお餅ですが、お汁粉も作りました。
鯛焼きで有名な四谷の「わかば」のあんこを年末に購入しておいて、新年に作りました。
年末のはとても混んでいて大行列をしています。
でも、あんこだけを買うのであれば、その列に並ばなくても買えるので、混雑を気にせず買えます。
あんこがとてもおいしい鯛焼き屋さんのあんこということもあり、スーパーの缶詰の物とは比べものにならない、おいしいお汁粉が出来ました。
そんなお汁粉を掻き落としの茶碗に盛りました。
ごはん茶碗だけではなく、お碗代わりにも使える万能の茶碗ですよ。
連日お餅料理が続いていますが、色々なバリエーションで毎日食べているので、残っているお餅もあと数個となっています。